Almoço

Comida de verdade não enjoa: bisteca, batata doce frita na gordura da bisteca, agrião, pepino em lascas (ai que chique...rs) e alho poró refogado!!

#paleo #lowcarb #comidasaudavel #lchf  #euquefiz

Almocinho gostoso!!

Carne refogada em gordura de pernil, com alho, batata doce cozida com azeite e vagem em ghee!! Por cima as cebolinhas onipresentes!!!! :)

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Almoço rápido!

Tomate, pepino, agrião e atum em água (só comprei em água porque era uma promoção de atum importado: sem truque na latinha, só atum, água e sal, bem pouco sal por sinal). 
Por cima, muito azeite, limão rosa, sal negro do Havaí e os verdinhos são nirá (aquela "cebolinha" japonesa) da horta!!!

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Café da manhã gostoso!!!

... ou, aproveitando enquanto dá: em 4 semanas começam as provas de novo.....

Ovos fritos em ghee e abacate com cebolinha do quintal!!

Acho que peguei o jeito para comprar abacates: um por vez! Assim dá para prestar toda atenção nele e quando amadurece você como por um ou dois dias sem perder nada (nos últimos eu sempre perdia um pedaço...).

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Comida Saudável!!!!

Meu almoço estava uma DE-LÍ-CI-A: copa-lombo, alface, agrião, palmito pupunha grelhado e aquilo ali no meio que parece pepino é na verdade um maxixe da minha "horta"!!!! 
Meses atrás resolvi plantar quiabo em casa, comprei um pacote de sementes e coloquei em um vaso no quintal... na mesma semana começou a brotar, fiquei encantada, e tá que a planta cresce, e cresce, e começa a se espalhar, coloquei um fio para ela usar de tutor, e tá que chega na grade da janela da sala, aí ela se sentiu em casa.... Semana passada quando eu olho tem uma coisinha crescendo atrás de uma folha, fui ver de perto e dou de carta com um maxixe, belo e formoso... Plantei quiabo e nasceu maxixe? Não tem problema, a gente come do mesmo jeito!!

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Quase um brunch.....

Preguiça de meio de feriado explica o horário... Testei uma panqueca com duas farinhas diferentes: de amêndoas e de coco. O resultado achei lindo, a textura esponjosa, mas para mim, a massa é muito enjoativa... Não adianta, aqui em casa omelete é omelete e só leva ovos e recheio, não complementos para "dar liga"!! 
No recheio desta coloquei manjericão e azeitonas verdes picadas, para acompanhar tomate orgânico e agrião (será o"verde" do prato até acabar o maço....)

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Almoço simples

Frango e agrião!! (ainda não consegui me entender com a câmera do celular...)

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Mais do mesmo!!

Primeiro café da manhã sem pressa (ou quase, já que sobraram duas provas para a semana que vem...) em 3 semanas.... Aos poucos tudo volta ao normal, para enlouquecer de novo daqui um mês e meio...(começam as provas de novo.... aff)
Mas vamos à comida sem enrolação: avocado, abacaxi (estava tão azedo que só deu para comer grelhado), bacon (♥), ovo mexido com pedacinhos de brócolis e de queijo minas (o queijo minas nunca teve sabor ou estão conseguindo piorar o coitado?)

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Still alive!!! Continuo viva!!

Semanas de provas (sim, é mais que uma!!) e postagem no blog não combinam, eu até queria, mas não dá tempo....
O café hoje saiu assim: ovos fritos na gordura do bacon, bacon(claro!!), tomate e por cima um dill (endro) fresco que eu congelei (e ficou com um aspecto meio amassado....) 
E agora é acostumar com as fotos do celular novo (o antigo se suicidou)...

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