Paleta de terneiro, cebolas, pimentão verde, cenoura, um pedaço de repolho, alguns floretes de brócoli (com talo porque eu tenho sócia!!), e alguns talinhos novos de salsão orgânico, direto da horta da irmã e do cunhado (Obrigada Pá e Lu!). Temperados com alho e cebola desidratados, uma pitada de pimenta calabresa e uma pitada de sal grosso com ervas finas.
A sócia nos talos de brócoli (e abóbora, couve flor, batata doce..... sendo cozido ela topa todos): Preta!!
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