Quase um brunch.....

Preguiça de meio de feriado explica o horário... Testei uma panqueca com duas farinhas diferentes: de amêndoas e de coco. O resultado achei lindo, a textura esponjosa, mas para mim, a massa é muito enjoativa... Não adianta, aqui em casa omelete é omelete e só leva ovos e recheio, não complementos para "dar liga"!! 
No recheio desta coloquei manjericão e azeitonas verdes picadas, para acompanhar tomate orgânico e agrião (será o"verde" do prato até acabar o maço....)

#paleo #lowcarb #comidasaudavel #lchf  #euquefiz